英语
阿拉伯语
في الوقت الذي تتكرر فيه تقنية التغليف الهلامية باستمرار ، يبرز فيلم Pa Clastic Searing Capaging Film بهيكله المركب الفريد وقدرات الحماية الشاملة. يستخدم فيلم العبوة هذا البولي أميد (PA) كمواد أساسية. من خلال تقنية التحقيق المشترك متعدد الطبقات والتأثيرات التآزرية مع المواد الوظيفية مثل PE و PP و EVOH ، فإنه يبني نظام حماية ثلاثي الأبعاد ضد الأكسجين والرطوبة والرائحة والكائنات الحية الدقيقة ، مما يوفر حماية شاملة لجودة الهلام.
مادة السلطة الفلسطينية نفسها لها خصائص حاجز ممتازة ويمكن أن تؤخر بشكل فعال تفاعل الأكسدة الناجم عن تغلغل الأكسجين. ومع ذلك ، في التطبيقات العملية ، يصعب تلبية فيلم PA واحد احتياجات الحماية المتعددة من الهلام لمقاومة الرطوبة ، ومقاومة الرائحة ، ومضاد للجراثيم. إن إدخال تقنية التحقيق المشترك متعدد الطبقات يكسر قيود الأداء للمواد الواحدة. من خلال مضاعفة PA بدقة مع مواد ذات خصائص مختلفة ، تقوم كل طبقة من المواد بواجباتها الخاصة لتشكيل كلي تكميلي وظيفيًا.
أصبحت PE (البولي إيثيلين) ، كمواد طبقة مركبة شائعة ، الطبقة الهيكلية الأساسية لفيلم التغليف مع خواصه الجيدة وخصائص الختم الحرارية. إنه لا يعطي فيلم التعبئة والتغليف فقط خصائص المعالجة والسهولة ، ولكن يمكن أيضًا تحقيق ختم حراري ضيق أثناء عملية التعبئة لتشكيل مساحة كاملة مختومة لمنع الدخول إلى الهواء الخارجي والملوثات. يعزز PP (polypropylene) القوة الميكانيكية لفيلم التغليف مع صلابة ممتازة ومقاومة كيميائية ، مما يجعل من السهل كسرها أثناء النقل والتخزين ، والحفاظ على سلامة العبوة بشكل فعال.
يمكن تسمية Evoh (كوبوليمر الكحول فينيل فينيل) باسم "المادة النجمية" في نظام Mapaging Film Composite. لديها قدرة عالية للغاية على الأكسجين وهي شريك مهم للسلطة الفلسطينية. يتم دمج طبقة EVOH بشكل وثيق مع طبقة PA ، تمامًا مثل إنشاء حاجز أكسجين مزدوج للهلام ، مما يقلل من نفاذية الأكسجين. يمكن لهذا الهيكل المركب أن يمتد إلى حد كبير عمر الجيلي ، وحتى في بيئة معقدة من درجة الحرارة العالية والرطوبة العالية ، يمكن أن يقلل من تأثير الأكسجين على نكهة الهلام ولونه.
فيما يتعلق بالتعامل مع الرطوبة ، يلعب الهيكل المركب متعدد الطبقات أيضًا تأثيرًا تآزريًا. يشكل مزيج من PA و PE و PP شبكة واقية لحاجز ثنائي الاتجاه للرطوبة. من الصعب على الرطوبة الخارجية اختراق فيلم التغليف والاختراق في الهلام ، ومنع الهلام من التليين والتشوه بسبب امتصاص المياه المفرط ؛ كما أن الرطوبة الداخلية مغلقة بحزم لمنع الهلام من التجفيف والتكسير والتصلب ، ودائمًا ما تحافظ على طعم مطاط وسلس.
تعد الرائحة والحماية الميكروبية تحديًا رئيسيًا آخر لتعبئة الهلام. يحقق فيلم العبوات المركبة متعددة الطبقات حاجزًا فعالًا على جزيئات الرائحة من خلال تراكب خصائص المواد. سواء كانت الرائحة المزعجة من الخارج أو الرائحة التي قد تنبعث منها الهلام نفسها ، فإنها محصورة داخل أو خارج فيلم التغليف لتجنب التأثير المتبادل. فيما يتعلق بالحماية الميكروبية ، فإن كثافة الهيكل المركب تقلل بشكل كبير من القنوات للكائنات الحية الدقيقة للدخول إلى العبوة ، والخصائص المضادة للجراثيم لبعض المواد نفسها تقلل من خطر التلوث الميكروبي ، مما يضمن سلامة استهلاك الهلام.
من منظور تكنولوجيا المعالجة ، تحقق تقنية التحقيق المشترك متعدد الطبقات التحكم الدقيق في الأداء من خلال التحكم بدقة في سمك ونسبة كل طبقة من المواد. يتم دمج ذوبان المواد المختلفة تحت درجة حرارة عالية وضغط عالي لتشكيل فيلم مركب موحد ومستقر ، والذي لا يضمن فقط الخصائص الوظيفية لكل طبقة من المواد ، ولكن أيضًا يضمن الخواص الميكانيكية الشاملة ومرونة فيلم العبوة. تتجنب عملية صب المتكاملة هذه مشكلة فصل الطبقة البينية التي قد تحدث في العمليات المركبة التقليدية وتحسن موثوقية فيلم التغليف.
الهيكل المركب ل PA فيلم تغليف الهلام البلاستيكي هو نتيجة التكامل العميق لعلوم المواد وتكنولوجيا التغليف. إنه يدمج مزايا السلطة الفلسطينية والمواد الوظيفية الأخرى من خلال تقنية التحقيق المشترك متعدد الطبقات ، ويدرك حماية شاملة ضد الأكسجين والرطوبة والرائحة والكائنات الحية الدقيقة ، ويوفر ضمانًا قويًا لجودة الهلام. مع استمرار صناعة تغليف الأغذية في تحسين متطلبات الجودة والسلامة ، ستلعب فيلم التعبئة والتغليف مع إمكانيات الحماية المركبة دورًا أكثر أهمية في مجالات التغليف الغذائية.
